Solinova (S.S. Mezitli Üretici Kadın Kooperatifi)
2019 yılında bir grup kadın tarafından kuruldu.
Bu süre içinde kent tarımı, enginar üretimi, sebze, meyve kurutma ve el emeği gibi faaliyetlerimizin bir kısmını kent içinde, bir kısmını ise Mezitli sınırları içerinde bulunan Bozön Köyündeki üretim evimiz de gerçekleştirmekteyiz.
Bu ürünlerimiz eski Mezitli Belediye Binası arkasında bulunan, Kooperatif Satış Noktamızda satışa sunulmaktadır.
Solinova, S.S. Mezitli Üretici Kadın Kooperatifi Mersin'de faaliyet gösteren kadın sebze üreticileri kooperatifidir. Özellikle taze ve doğal enginar üretimi ve satışı, konserve enginar, vakum enginar, enginar tarhanası, enginar sirkesi, enginar yaprağı çayı, enginar hidrosolü üretimi, konusunda uzmanlaşmış olan Solinova, Mantı, Reçel, Erişte, Tarhana, Narenciye Kurusu, Patlıcan ve Domates Kurusu, yerel ve organik tarım ürünleriyle sağlıklı ve lezzetli seçenekler sunmaktadır.
GÜÇLÜ KADINLAR
Kadın emeğinin değerlendirilmesi , kadınların sosyal ekonomik ve kültürel olarak güçlenmesi için çalışır.
PAYLAŞIM
Kolektif üretim, paylaşım ve dayanışmayı önemser.
DOĞAYA SAYGI
Doğayı ve tüm canlıları bir bütün olarak görür.
GÖNÜLLÜLÜK
Gönüllülük esası ile sokaktaki canlıların yaşam koşullarını iyileştirmek amacıyla besleme , bakım ve koruma gibi faaliyetlerde bulunur.
DOĞA DOSTU
Kent tarımı projesi kapsamında ilaçsız, zehirsiz doğa dostu üretim yapar.
ÜRETİM
Kent tarımı ile enginar üretimi yapmak.
Ürettiğimiz enginarlardan konserve, vakum enginar, enginar tarhanası, enginar sirkesi, enginar yaprağı çayı ve enginar hidrosolü üretimi.
Mevsiminde yetişen meyve ve sebzelerden,
narenciye kurusu , patlıcan ve domates kurusu üretmek.
Mantı, erişte, tarhana, reçel gibi yöresel ürünleri üretmek.
Mersin ilinin turunç meyvesinden, turunç ekşisi, turunç reçeli, mandalina, limon ve kumkuat reçelleri üretimi.
Çiçek seramızda Kaktüs, çeşitli saksı ve bahçe çiçekleri üretimi.
Solinova markası ile gıda güvenliği esasına göre üretilmekte ve satışı yapılmaktadır.
ENGİNAR'IN FAYDALARI
- Yüksek Besin Değeri
- Kolesterolü Dengeler
- Kan Basıncını Düzenlemeye Yardım Eder
- Karaciğer Sağlığı İçin Faydalıdır
- Sindirim Sistemini Destekler
- İrritabl Bağırsak Sendromu (İBS)
Semptomlarını Hafifletebilir
- Kan Şekerini Düşürebilir
- Kanser Riskini Düşürebilir
- Doğum Kusurları Riskini Azaltabilir
- Bağışıklık Sistemini Güçlendirebilir
